Avižinių dribsnių granola
Iš pradžių noriu trumpai pasidžiaugti: atnaujinau savo tinklaraštį šiek tiek vasariškesnėmis spalvomis ir jaučiu, kad mano pozityvumo lygis pakilo nuo 4 iki 8// išmokau minkyti, kepti ir pašauti į krosnį picas savo naujame darbe// vakar namuose iškepiau tobulą tuną, už tai dėkoju savo šefui Macej// pagaliau pavyko pasiimti iš darbščiojo Siomos (https://www.facebook.com/communediy/) savo sagas perdirbtas iš skeitų! Dabar mano nusklabtas virėjos švarkas yra paturbintas iki tūkstančio//
O dabar apie pusryčius: jau senokai nebeperku "sausų pusryčių" ir jais dienos pradžioje neužkandžiauju, tačiau visai netikėtai prisiminiau kaip lengva yra pasidaryti juos namuose, be to, spintelėje dar liko produktų, kuriuos visai neseniai pirkau gamindama avižinius batonėlius (https://vitamarijam.wixsite.com/begam/single-post/2017/05/16/avižiniai-batonėliai).
Taigi, tau reikės:
- 2 stiklinių avižinių dribsnių
-50g sūdytų žemės riešutų
-50g džiovintų spanguolių
-1 šaukšto (su kaupu) medaus
-2 šaukštų aliejaus (aš naudojau saulėgrąžų)
-1 šaukštelio cinamono, žiupsnio druskos
-30g juodo šokolado (nebūtina)
Veiksmų eiga elementari, tik šį kartą turėsi būti šiek tiek atidesnis/-ė nei įprastai:
1) Dideliame dubenyje sumaišyk dribsnius su cinamonu ir druska
2) Mažame puoduke ištirpink medų su aliejumi, užpilk jį ant avižinių dribsnių, gerai išmaišyk ir supilk viską ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
3) Dėk skardą su dribsniais į orkaitę (įkaitintą iki 180C) ir kepk 20min, kas 5 min pamaišant - čia labai svarbus žingsnis, nepamiršk jo!!!
4) Likus paskutinėms 5 min suberk susmulkintus žemės riešutus ir spanguoles
5) Išjunk orkaitę ir dar kelis sykius pamaišyk granolą, kad ji nebūtų sulipusi
6) Jei vis tik nusprendei dėti šokoladą, gali jį susmulkinti ir dėti kai avižiniai dribsniai dar bus šilti (tada šokoladas ištirps ir "apklos" dribsnius savo magija) arba dėk jį, kai dribsniai jau bus atvėsę, taip irgi smagu, nes valgydamas pusryčius dar ir šokolado gabaliukų porą randi.
Granolą valgyk su pienu arba jogurtu (geriausia graikiniu), dar uogų įsimesk jei turi. Laikyk ją sandariai uždaręs/-iusi.
Būk sveikas ir laimingas, čiau