pietūs dviems pigiau grybo
Jella jella! Su draugais jau ne kartą diskutavome ir bandėme apskaičiuoti, kur vis tik pigiau valgyti: kavinėje ar namuose?
Mano patirtis rodo, kad gamintis maistą namuose yra kelis kartus pigiau, maža to, šis reikalas suartina, keisti padavėjai nesiklauso tavo pokalbio apie priaugtus kilogramus ar kitas pavasario problemas, o ir puoštis nereikia prieš išeinant miestan.
Nors gaminu kasdien ir, atrodo, turėčiau žinoti milijonus receptų - dažnai nesugalvoju ką valgyti pietums. Tokiu atveju renkuosi klasikinius patiekalus, kurie yra lengvai pagaminami ir nedaug kainuoja.
Šios dienos meniu: trinta pomidorų sriuba ir tuno salotos.
Trintos sriubos yra greitai paruošiamos, jas gaminant nereikia stengtis gražiai pjaustyti, o ir valgant net nereikia "parintis" dėl kramtymo. Idealu//
Taigi, sriubai pirkau 2 skardines pjaustytų ir nuluptų konservuotų pomidorų, namuose radau svogūną ir bulvę (jei reiktų juos pirkti, išleistumėte dar 10-20cnt...), taip pat sriubą pagardinau druska, pipirais, bazilikais ir kietuoju sūriu, kurio gabaliuką radau namuose (jis yra nebūtinas, todėl pinigėlių leisti tikrai neprivaloma). Taigi, šiai sriubai pagaminti išleidau vos 1,6, nes būtent tiek kainavo pomidorai.
Gaminimo eiga paprasta: įkaitinkite puodą su lašeliu aliejaus, sumeskite supjaustytą svogūną, bulvę, abi skardines pomidoriukų, pagardinkite žiupsniu druskos, pipirų, baziliko ir įpilkite stiklinę vandens. Uždenkite puodą ir virkite 10-15min, t.y. kol bulvės suminkštės. Vualia// sriubą sutrinkite su blenderiu ir patiekite karštą su dar vienu mažyčiu šlakeliu aliejaus ir (jei turite) tarkuotu sūriu.
Tuno salotoms pirkau:
- salotų mišinys 0,89Eur
- raudonas svogūnas 0,04Eur
- krapai 0,32Eur
- 2 trumpavaisiai agurkai 0,63Eur
- pomidoriukai 0,79Eur
- smulkintas tunas savo sultyse 0,72Eur
- prancūziškas batonas 0,48Eur
Viso: 3,87Eur
Salotų gaminti nemokinsiu, išsiplauname daržoves, susipjaustome jas ir dedame į dubenius kartu su tunu. Padažiuką, aišku, irgi būtų smagu pasidaryti (pvz: iš garstyčių, balzamiko acto, medaus, žolelių, aliejaus ir citrinos), bet galima salotas tik aliejumi, druska ir pipirais pagardinti. Tikrai niekas net nesuuos, kad čia kažko trūksta.
P.s. nemeluosiu, į savo salotas dar dėjau namuose rastų salierų ir saulėje džiovintų pomidorų, bet jie čia - visai nebūtini.
5,47 Eur. Tiek išleidau 2 asmenų pietums pagaminti.
Manau suma tikrai įkandama, o sriubos puode dar ir rytojui liko//
Gamink sveikai, pirk protingai, čiau