trumpai apie virtinius ir erkes
Kai ryte nebegali ir nebenori valgyti kepto kiaušo, reikia susigalvoti kažką greito, lengvo ir, žinoma, pigaus.
Šaldytuve radau varškės pakelį (180g, liesos), į indą su ja įmaišiau kiaušinį ir 2 šaukštus kvietinių miltų.
Su tuo pačiu šaukštu išmaišai, susišlapini rankutes ir iš gautos tešlos suvynioji rutuliukus.
Dedi virti į verdantį, vos pasūdytą vandenį, paverdi 5min ir sėdi valgyti.
Nesuprantu kodėl žmonės tingi ir greičiau stveria šaldytus produktus... Juk gaminti lengva. Gaminti daug pigiau, nei valgyti mieste, dar plius gauni galimybę pažiūrėti iš ko susideda patiekalas, kurį į save dedi//
Kaip matai, šiuos virtinius dar braškėmis ir aguonomis paskaninau, stengiuosi cukrų riboti, tai tos braškės visai gelbsti:) dar kokio sviestuko gabaliuką užsidėk, išvis bobutės namų klasika...
Aha, ir dar trumpai apie erkes. Tos zarazos jau bunda!!!
Teko prasirgti ir Laimo liga, ir erkiniu encefalitu. Patirtis nekokia. Skiepykis, saugok save, čia ne juokai.
Einu marinuoti kiaušinių, pagal šį receptą: https://food52.com/blog/19398-how-to-make-pickled-eggs-in-every-natural-color-flavor-under-the-sun?utm_campaign=20170405_eds_easter&utm_medium=email&utm_source=Sailthru&utm_term=9305068 , pažiūrėsime kas gausis!